Архины метаболизм: Согтууруулах ундааны аюулын түлхүүр үү?

Метаболизийн түвшин нь хүнээс хүн рүү шилждэг

Зарим хүмүүс архи, архи уух уу? Зарим архи ууж байгаа хүмүүс яагаад архи ууснаас болоод ноцтой асуудал үүсгэдэг вэ?

Хүнд архи уух нь архины төрлийн эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлэх эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг. элэгний өвчин, хавдар. Зарим хүмүүс архины хэрэглээг бусадтай харьцуулбал илүү их эрсдэлтэй байдаг.

Согтууруулах ундааг арилгаж, согтууруулах ундааг арилгаж чаддаггүй гэдэгт эрдэмтэд итгэдэг. Энэ нь янз бүрийн хүчин зүйлээс шалтгаалан бие биеэсээ харилцан адилгүй байдаг.

Архи хэр хурдан явагддаг вэ?

Хүн бүр архи хэтрүүлэн хэрэглэх нь хамаагүй, бие махбодь нь цаг тутамд тодорхой хэмжээгээр архи ууж чаддаг. Дээр үзүүлсэн диаграммаас харахад дундажаар найман мацаг барих насанд хүрсэн эрэгтэйчүүд 1-4 стандарт ундаа хурдан хэрэглэсний дараа цус-архины агууламж тэг рүү буцаж очдог байна.

Графикаас харахад нэг л удаа уусан хүмүүс нь 2 цагийн дараа BAC 0.00-ыг бүртгэсэн байна. Эхний цагт дөрвөн удаа ундаа ууж байсан хүмүүс нь 7 цагийн дараа 0.00 цагийн БАК-д буцаж ирээгүй.

Учир нь бие нь маш их согтууруулах ундаа хэрэглэж, цусны урсгалаас цаг алддаг. Графикт үзүүлсэн цаг хугацааны дундаж үзүүлэлтүүд; Согтууруулах ундааны метаболизмд шилжүүлэх цаг хугацаа нь янз бүр байж болно.

Спиртийн метаболизм

Архи уусны дараа ходоод гэдэснээс цус шүүрдэг. Дараа нь бусад химийн бодисыг задалдаг биеийн химийн бодисууд нь согтууруулах ундааг задалдаг.

Элэгний хоёр фермент - согтууруулах ундаа dehydrogenase (ADH), альдегидын дегидрогеназа (ALDH) - согтууруулах ундааны молекулыг салгаж эхэлснээр эцэст нь биеэс арилгаж болно.

ADH нь спиртийг ацетaldehyde болгон хувиргахад тусалдаг. Ферментийн цитокрин P450 2E1 (CYP2E1) ба каталаз нь ацетилальдегидыг архи болгон задалдаг.

Хорт хавдар үүсгэдэг

Ацетилальдегид нь бусад бие махбодид ацетатаар хурдан хувирч байдаг тул богино хугацаанд биед агуулагддаг. Ацетатыг цаашид ус руу задална

Хэдийгээр ацетaldehyde нь бие махбодид богино хугацаанд тохиолддог боловч энэ нь маш хортой бөгөөд мэдэгдэж буй хорт хавдар үүсгэдэг бодис юм.

Ихэнх архи нь дээр дурьдсанчлан элэгийг задалдаг боловч бага хэмжээгээр өөх тосны хүчил этил эфир (FAEEs) үүсгэх замаар элэг, нойр булчирхайг гэмтээхэд хүргэж байна.

Түүнчлэн бага хэмжээний архи нь метаболизмд ордоггүй бөгөөд амьсгал, шээс ялгардаг. Энэ нь цусан дахь спиртийн агууламжийг амьсгал, шээсний шинжилгээгээр хэрхэн хэмжихийг хэлнэ.

Ацетaldehyde-ийн аюул

Ацетилальдегид нь элэгийг их хэмжээгээр гэмтээх аюултай. Учир нь ихэнх архи хортой дайвар бүтээгдэхүүнээр задалдаг. Гэсэн хэдий ч зарим архи нь нойр булчирхай, тархины цусан дахь метаболизмд ордог бөгөөд үүнд ацетилалид нь эс эсийг гэмтээж болдог.

Бага хэмжээний архи нь ходоод гэдэсний замд метаболизмд ордог бөгөөд энэ нь мөн ацеталдегидаар гэмтдэг.

Зарим судлаачид ацетaldehyde-ийн нөлөөнөөс болж эдэд гэмтэл учруулж болзошгүй гэхдээ архины хамааралтай зан үйл, физиологийн нөлөөг хариуцдаг.

Ацетилальдегид ялгарах хариуцлагатай эсэх?

Судлаачид ацетaldehydeийг лабораторийн амьтанд удирдаж байх үед уялдан зохицох, санах ойн хямрал, нойрмоглох зэрэгт хүргэсэн.

Бусад судлаачид цус-тархины саад тотгор бүхий цусан дахь химийн хорт бодисоос өөрсдийгөө хамгаалж байгаа учраас эдгээр афтальдегидийг дангаар нь үр нөлөө үзүүлэх боломжгүй гэжээ.

Гэсэн хэдий ч ферментийн каталаз ба CYP2E1 нь архидан согтууруулах ундаа хэрэглэдэг метаболизмд агуулагддаг бөгөөд энэ нь их хэмжээгээр хэрэглэснээр тохиолддог. Ацетилегидийг тархинд хийж болно.

Метаболизийн цаана генетик

Ууж хэрэглэдэг хүний ​​элэг болон биеийн жин нь хэдэн цагт архи хэтрүүлэн хэрэглэж чадахыг хэлнэ. Тиймээс хэн нэгэн хүн метаболизм хэрэглэх нь янз бүр байдаг.

Гэвч судалгаагаар хувь хүний ​​генетик хувирал нь архины үр ашиггүй, архины хэрэглээг арилгаж, арилгахад хамгийн чухал хүчин зүйл юм.

ADH, ALDH ферментийн өөрчлөлтүүд эдгээр ферментүүдийг үүсгэдэг генүүдийн ялгаатай талууд руу чиглэсэн байдаг. Зарим хүмүүс нь ADH болон ALDH ферментүүд бусдаасаа арай бага үр дүнтэй ферменттэй байдаг бол зарим нь илүү үр дүнтэй ажилладаг ферментүүд байдаг.

Зарим хүмүүс бага үр нөлөөтэй ферменттэй байдаг

Энгийнээр хэлбэл, зарим хүмүүс ацеталдегидийг архи, саармагжуулж, ацетталидыг ацетатаар задалдаг ферменттэй гэсэн үг.

Хэрвээ хэн нэг нь хурдан үйлдэлтэй ADH ферменттэй эсвэл удаан ажиллаж байгаа ALDH ферменттэй бол хорт ацетилальдегид нь биед агуулагдах боломжтой бөгөөд энэ нь согтууруулах ундаа уух үед аюултай эсвэл тааламжгүй нөлөөг үүсгэж болно.

Энэ нь согтууруулах ундааны хэрэглээний эмгэгийг боловсруулахад өртөмтгий биш юм.

Жишээлбэл, ацетилегидийн бүтцийг бий болгодог ферментүүдийн нэг нь нүүрний ус зайлуулах, дотор муухайрах, зүрхний цохилт хурдацтай болгодог. Эдгээр нєлєє нь архины хэрэглээ багатай байдаг.

Архидан согтуурах хөгжлийг дэмжихийн эсрэг хамгаалагдсан

Тиймээс хятад, япон, солонгос зэрэг хүмүүст энэ генийн хувилбартай хүмүүс архи уух нь тааламжгүй үзэгдэл учраас архи уух хандлага багатай байдаг. Тэдний генийн хувилбар нь архидалт хөгжүүлэх хамгаалалтын нөлөөтэй байдаг.

Хамгаалалтын ген энэ ADH1B * 2 нь Европ, Африкийн гаралтай хүмүүст ховор тохиолддог. ADH1B * 3 өөр хувилбар нь Африкийн Америкчуудын 15-25% -д байдаг бөгөөд архидалтаас хамгаалж байдаг.

Гэсэн хэдий ч нэг судалгаагаар ALDH фермент, ALDH1A1 * 2, ALDH1A1 * 3, Африк-америкчуудад архидан согтуурахтай холбоотой байж болох юм.

Энэ бол бүх Генетик биш юм

Хэдийгээр ферментийн генетикийн өөрчлөлтүүд хувь хүнийг архидалт хөгжүүлэхээс хамгаалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг ч байгаль орчны хүчин зүйлс нь чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Жишээлбэл, 1979-1992 оны хоорондох ADH1B * 2 генийн хамгаалалтын ADH1B * 2 генийн хувилбар нь Японоос архи, согтууруулах ундаа хэрэглэдэг байсан бол Япон дахь архины хэрэглээ ихээхэн нэмэгдсэн байна.

Цаашилбал АНУ-д арай илүү америкчууд согтууруулах ундаатай холбоотой шалтгаанаар бусад үндэстний бүлгээс ялгаатай байдаг ч судлаачдын үзэж байгаагаар уугуул америкчууд болон кавказын аргуудын ферментийн согтууруулах ундааны хэрэглээтэй холбоотой асуудлууд .

Согтууруулах ундааны метаболизмын эрүүл мэндийн үр дагавар

Архи , архаг архины хэрэглээ нь эрїїл мэндэд сєрєг нєлєє їзїїлэх урт жагсаалттай холбоотой боловч эрїїл мэндийн зарим асуудал нь согтууруулах ундааны хэрэглээ болон ацетaldehyde-ийн їйлдвэрлэлд шууд холбогддогтой холбоотой.

Хавдар - Ацетaldehyde-ийн хорт нөлөөг ам, хоолой, амьсгалын дээд замын, элэг, бүдүүн гэдэс болон хөхний хорт хавдартай холбоотой. Сонирхолтой нь зарим архидалт хөгжиж буй генүүд нь хорт хавдар үүсэх эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг.

Хэдийгээр их хэмжээний архи уудаггүй ч гэсэн тэд хорт хавдар үүсэх эрсдэлтэй байдаг.

Тиймээс зарим дунд зэргийн хорт хавдар нь хорт хавдар үүсэх эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг.

Ургийн согтууруулах ундааны спектрометр эмгэг (FASD) - Өндөгийг ууж байгаа жирэмсэн эмэгтэйчүүд нь хоол тэжээлийн дутагдалтай өвчнөөр өвдөх магадлал өндөр байдаг. Судалгаагаар хоол тэжээлийн дутагдал нь эхийн согтууруулах ундааны хэрэглээг удаан бууруулахад хүргэж байгааг харуулж байна.

Уушгины бус хуухэд эхийн сгээгдэж буй бодисын солилцоо ихэсч, согтууруулах ундааг ихэсгэж, архи согтууруулах ундаа ихэсгэж болно.

Согтууруулах бодисын элэгний өвчин - Элэг нь биеийн ихэнх хэсэгт согтууруулах ундааны бодисыг задлах эрхтэн тул ацетилальдегидийн ихэнхийг үйлдвэрлэдэг бөгөөд энэ нь согтууруулах ундааны метаболизмын үр нөлөөнд өртөмтгий байдаг. Хүнд хэрэглэгчийн 90 гаруй хувь нь өөх тосны элэгийг бий болгодог.

Согтууруулах ундааны панкреатит - Архины хэрэглээ нь нойр булчирхайд явагддаг тул ацетилальдегид болон FAEE-ийн өндөр түвшинд илэрдэг. Гэсэн хэдий ч архины хэрэглээний 10% -аас бага хувь нь согтууруулах ундааны нойр булчирхайн архаг үрэвслийг бий болгодог бөгөөд зөвхөн архины хэрэглээ нь өвчнийг хөгжүүлэх цорын ганц хүчин зүйл биш юм.

Бусад хүчин зүйлс тамхи татах, хоолны дэглэм, архины хэрэглээ, архины хэрэглээ хэрхэн өөрчлөгдөх зэргийг багтааж болох боловч нөгөө талаар нойр булчирхайн үрэвсэлтэй ямар ч холбоо хамааралгүй юм.

Эмэгтэй ба Архины хэрэглээ

Эмэгтэйчїїд архи, согтууруулах ундааны хэрэглээ нь эрэгтэйчїїдээс ялгаатай байдаг. Судалгаанаас харахад эмэгтэйчїїд ходоод дахь ADH-ийн ферментийг бага хэмжээгээр агуулдаг ба энэ нь метаболизмд орохоос ємнє цусан дахь их хэмжээний архи юм.

Энэ нь архи, элэгний өвчин, зүрхний булчингийн гэмтэл, тархины гэмтэлтэй хүмүүсээс илүү өртөмтгий эмэгтэйчүүдэд нөлөөлөх хүчин зүйл болдог.

Архины бусад бодисын солилцоо

Биеийн жин - Архины хэрэглээ нь харьцангуй өндөр илчлэгийн үнээс үл хамааран биеийн жин нэмэгдэхэд хүргэдэггүй. Хэдийгээр согтууруулах ундааны хэрэглээ нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст жин нэмэхэд хүргэдэггүй ч жин хасах хүмүүсийн хоолны дэглэмд нэмэгдэж буй согтууруулах ундаа нь жин нэмэхэд хүргэж байгааг судалгаагаар тогтоожээ.

Эрэгтэйчүүдэд согтууруулах ундааны метаболизм нь тестостертын гэмтэл, тестостероны синтез, эр бэлгийн эсэд нөлөөлдөг. Тестостерон дааврын дутагдал нь эрчүүдэд жишээ нь хөхний томроход нөлөөлдөг.

Эмэгтэйчїїдэд согтууруулах ундааны метаболизм нь эстрадиолыг нэмэгдїїлж, эстрадиолын солилцооны хэмжээг бууруулж, улмаар єсєлтийг нэмэгдїїлдэг. Estradiol нь титмийн артерийн өвчлөлийг багасгаж, ясны нягтыг нэмэгдүүлдэг.

Эмчилгээ - Архины хэрэглээ нь олон янзын эмийн бодисын солилцоонд нөлөөлж, зарим хүмүүсийн үйл ажиллагааг нэмэгдүүлж, бусдын үр нөлөөг бууруулдаг.

Архаг архидалт нь CYP2E1 ферментийг идэвхжүүлж, ацетаминофенийг хортой химийн бодис болгон хувиргаж, тогтмол эмчилгээний тунгаар авч байсан ч элэгний эвдрэлийг үүсгэж болох юм.

Архидан согтууруулах ундааны метаболизмд тулгуурласан эмчилгээ

Архидан согтуурах, архидан согтуурахтай тэмцэх үндэсний хүрээлэн нь бие махбодын метаболизмд хэрхэн нөлөөлж байгааг зарим хүмүүс яагаад бусдаас илүү ууж байгаа, яагаад зарим нь эрүүл мэндийн хүндрэлтэй асуудлуудыг хэрхэн авчирч байгаа талаар судалж үздэг.

Судлаачид бие махбодь задарч, согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй аргыг устгаж чаддаг гэдэгт эрдэмтэд итгэдэг бөгөөд үргэлжлүүлэн судалгаа нь согтууруулах ундаатай холбоотой асуудлуудыг шийдвэрлэхэд эрсдэлтэй хүмүүст бодисын солилцоонд суурилсан эмчилгээг хөгжүүлэхэд туслах болно.

Эх сурвалж:

Архидалт ба архидалтын үндэсний хүрээлэн. "Архины метаболизм." Согтууруулах ундааны хэрэглээ 1997 оны 1 дүгээр сар

Архидалт ба архидалтын үндэсний хүрээлэн. "Архины Metabolism: Шинэчлэлт." Архи дарс 2007 оны 7-р сар

Архидалт ба архидалтын үндэсний хүрээлэн. "Архинаас үүдэлтэй метаболизмын генетик: согтууруулах ундаа dehydrogenase ба альдегидын дегидрогеназын хувилбаруудын үүрэг." Хэвлэгдсэн ном хэвлэл 2015